Карэн писал(а):Москва, вечер, Шоколадница, ты сидишь один. Она сидит одна с морковным соком и увлечённо тычет пальчиком в планшет....

ключевое здесь - Москва...
Предложение по действиям от меня -
Необходимо сесть так. Чтобы ей тебя было видно, но не прямо перед ней, а слегка в стороне, чтобы она могла видеть тебя, только повернув голову или глаза. Дожидаешься, когда её морковный сок будет заканчиваться, но не полностью, к на 1/4 оставалось. Начинаешь на неё пялиться, но не по-хамски, а по-джентельменски, типа проявляешь интерес. Ловишь на себе её взгляд. Дальше самое интересное...
1. Если, поймав на себе твой взгляд, она начинает в ответ на тебя тоже смотреть прямым взглядом, то это значит "Чё те надо, парниша? Отвали". И тогда лучше и не подходить.
2. Если поймав твой взгляд, она сразу отвела глаза, то это шанс. Потом снова следишь за ней, и если в ближайшие последующие 2-3 минуты она также бросит на тебя взгляд, типа случайно встретившьсь глазами, то это прямой знак, что пора подходить. Если этих взглядов не последует, то лучше тоже не подходить - она в себе, ей не до этого. А вот если тебя удостоили этими парой "случайных" взглядов, то самое время подойти. Дальше медлить нельзя, она перегорит и подумает, что ты либо тормоз, либо маниак, сидишь тут и пялишься, в лучшем случае просто дебил.
Итак, этот предварительный визуальный контакт обязателен. Он позволяет прощупать почву, в настроении ли она вообще к знакомству или ей не до того. И даже если она действительно в таком настроении, она скорее всего откажет, если ты без подготовки, как снег на голову, подойдешь и попросишься подсесть к ней за столик.
Ну вот, разрешение подойти ты заслужил, заинтриговал её. Дальше тормозить нельзя. Подходишь. И тут в целом не важно, что сказать, главное, чтобы это не было заунывно и не показать, что ты волнуешься (если ты волнукшься).
Я бы сказал примерно следующее - Добрый вечер (или просто Привет, в зависимости от её внешнего вида - по форме или кэжуал). Я заметил, что у вас заканчивается сок. Позвольте заказать ещё...
Ну а дальше... Ты ей улыбается, она тебе тоже, она соглашается на твоё предложение её угостить. Меня зовут Михаил. А меня Лена, Маша, Света... Я сразу вас заметил, я здесь часто бываю, но вас увидел впервые, бла-бла-бла, тра-ля-ля.
Но в какой-то момент ты можешь показаться скучным, если не заинтересует её. И это самое страшное. На самом деле начать не так сложно, и все вполне предсказуемо и отработано. А вот что дальше. Дальше поможет только опыт общения.
Кто-то выше писал о том, как его товарищ отымел полгорода, рассказывая об особенностях двигателей бмв. Звучит прикольно, но как-то неправдоаодобно. Я считаю что дальше беседа может пойти по-разному. Важно в первые 5 минут попытаться прощупать её интересы и дальше все, что нужно это просто подыграть ей. Если она сидит на "Игре престолов" и ты то же смотришь, то можно об этом потрындеть. Ну короче, на волну на её надо настроиться и попытаться её разговорить. Постоянно балаболить самому - это не по мне, я предпочитаю чтобы она говорила, а я делал вид искренней заинтересованности. Ну а дальше, как пойдёт...
Ну вот так "в кратце" от меня.